滕春成
預約電話:0931-501-944
台北市木新路三段403號(消防隊旁)
消費方式:一桌NT$5000(建議至少十人分食比較剛好)
不供白飯 不供飲料 可自備
某天前同事丟了篇網誌給我 ㄟ....又是無菜單料理
看看地址還在有點距離的木柵....
雖然興趣缺缺但是還是不想掃興的揪了一群人來開吃
第一個抵達的我 對於這樣的環境有點驚訝 一個小小的空間只能放置兩桌圓桌???
雖然不髒 但是還挺雜的
(不過菜一出場 這些都已經不再重要 誰有空停下來看四周環境@@)
桌上已經有一堆準備好的小菜 雖然覺得有些像是外面買來重新調味?
不得知 不過也不重要 很快的都被掃光
因為是無菜單料理 所以我想每次來會出現的菜色都應該不大一樣
第一道菜是我本來很不看好的月亮蝦餅 沒想到竟然這麼的好吃
又厚又Q 真材食料的 大勝許多泰式料理店阿!!
鍋巴飯的鍋巴酥脆帶嚼勁 配上臘味 就是美味阿!
超大份量的獅子頭加油豆腐細粉
真的是誠意十足!!!!
最近吃過最貴的獅子頭 一顆要NT$400
是搶錢嗎.....
第四道菜是我搶最兇的燉豬蹄@@
通常我吃飯都很有同理心 盡量秉持著每人都能均食的態度
但是遇到這份豬蹄...我都快把朋友們拋棄了@@
超嫩超Q超多膠質 怎麼能讓給別人呢!!!
酥炸大腸被比下去了 但是我沒吃到幾口盤子就空了
是朋友在報仇嗎><
第一次的西瓜綿體驗~
我以為我聽錯了 大家都以為是朴瓜 結果老闆一解釋才知道是西瓜的皮醃製而成的
湯頭鮮美不說 雞肉更是燉的厲害 不老反爛 好吃!!!
雖然我無辣不歡 但是接下來的兩道反而讓我沒什麼印象
接下來的清燉牛腩是我當時很沒興致的一道
看起來無色無味而且那時候飽到昇天
但是打包回家後才知道如此的鮮美 蘿蔔的香甜完全融入在湯裡
真是慶幸我有打包才能吃到這番美味阿XD
鮮蝦粿條與豆酥鱈魚 我也沒什麼吃到就被掃光了
看來大家各有所好@@
ENDING的青菜絲毫不遜色 尤其是配絲瓜的大牡蠣 好肥好鮮@@
老闆說吃不夠可以加點水餃 我當然不能放過
水餃冷掉後皮才Q 比較好吃 建議大家可以放涼點再吃
這裡不供飯不供飲料 要喝的就自己帶
還有這裡冷氣有點不強 偏偏老闆很愛上熱鍋@@
怕熱的朋友們可以挑冬天再去吃個暖呼呼的鍋~據老闆說:冬天的砂鍋魚頭很不錯歐!!
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