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蘇媽媽湯圓
04-9298-8915
埔里鎮中山路三段118號

烏布雨林
049-288-0800 
魚池鄉東光村慶隆巷75號(投69線11.3K) 
營業時間:上午11:00~晚上8:00 每週二公休
http://bali-bali.pgo.tw/

品麗鹽酥雞
04-9289-7189
魚池鄉魚池村魚池街325號
https://www.facebook.com/pg/lifan.fried.chicken/reviews/

橋涮涮鍋
04-9289-8679
魚池鄉新城村通文巷25之1號
營業時段:11:00 - 14:00 、 16:30 - 22:00
https://www.facebook.com/橋涮涮鍋-養生複合式餐飲-255790088552/

經過這次的環潭小旅行 我才發現原來埔里這麼多美食
搞不懂為什麼以往每次來日月潭都只有在潭邊吃合菜><

第一天中午我們去了蘇媽媽湯圓
這裡的招牌就是"湯圓"
但是我覺得米粉跟豆腐也都非常的好吃 秘訣應該是很香很入味的滷汁
湯圓的部分 我個人覺得鹹的美味過於甜的
鹹湯圓的皮超軟幾乎入口即化
甜的反之口味太多 又帶桂花香 我都搞不清楚誰是主人了XD

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晚餐的時刻我們去了烏布雨林
根本就像峇里島般的美
而且可能是我們晚上來 只有數位房客跟我們共享這片環境 覺得更是美好

餐點很簡單都是套餐價格也不貴 標榜的是老闆自種自料理
雖然稱不上多美味 但是我覺得在這樣的氛圍內用餐
已經非常滿意

排除餐點不說 我覺得環境是一百分
可惜的是舒適的發呆亭不能拿來用餐
身為台北人的我就會覺得空間應該善用
全部拿來攬客^^一樓整個腹地都只能純觀賞 會不會太奢侈了~

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消夜場我們搜尋到品麗鹽酥雞
這應該是埔里大街上最人氣的店家
據說最久有人等過五個小時......

老闆說好吃的都在檯面上
問題是這麼多也太難點了
我們只好亂點一通
還好我們住得近 所以可以先回民宿洗澡
不然等待的一個半小時還真不知道要幹嘛??

先炸過再沾醬 配上濃郁的蒜香 真的是每樣都非常好吃
特別是豆皮跟紅燒肉 大推薦!!!
因為實在太大包我們兩三下就被打敗了
剩下的隔天環潭後繼續吃當作補充熱量XD

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單車環潭後 我們去了橋涮涮鍋
可愛的老闆夫妻檔為了我們還特地提早營業
我本來想點素食鍋 可是老闆娘說如果我沒吃素就不要點這
因為一般的鍋青菜量就夠多了

這裡的湯頭是清爽的牛蒡湯
整鍋吃完都絲毫不負擔
蔬菜食材則都是我沒見過的 有蛇瓜.毛芹菜.紅藜麥葉
蛇瓜生吃像黃瓜 煮熟了就像四季豆的口感 非常有趣!

埔里的兩天一夜塞了不少美食進肚也感受了不少人情味
且發現了這些美食之後再也不用擔心在日月潭過夜會無聊了XD

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