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☆*:∵ 瞞著爹居酒屋壽司料理∵:*☆
師大路68巷25號
TEL:02-2369-7871
PM5:00-PM11:00(請預約訂位)


有時候想吃的東西卻變得非常難得~
第一次預約瞞著爹 結果遇到颱風天
後來改要去的當日 卻發現店家本子上我們預約的時間非那時
只能說整各很無緣~


憑著不放棄的精神 我們終於來到瞞著爹~
這兒真的是不好找 靠著地址摸索到~
無敵小的店面 店內只能容納五-六位客人 門口倒是挺有日式風味~




醃製的醬瓜類
紫蘇的口味我最喜歡 口味偏重的醬瓜配清爽的壽司 挺對味的


壽司的價位從NT$500-NT$1500由師傅配套
第一次來 試試八百的~
白梭魚
雖然說壽司也滿常吃的 但是瞞著爹有不少鮮少吃到的魚類~


沙梭


透抽




干貝


日本清肝


牡丹蝦海膽


鮭魚


龜山島胭脂蝦


鮭魚肚


山藥紫芋玉子燒
看起來黑色不起眼的玉子燒
味道卻是意外的香甜 豐富的口感也很不錯

 
蝦頭煮出的味增湯 香甜之外
料也是非常的多 鮮魚 鮮菇...


以NT$850的價位吃下來 和之前的經驗相比 算是超值~
不能稱上有過度飽足 但是飯量剛好 也吃到了很多種的鮮魚
沒有用多餘的熟食來飽足客人
很真材實料的一餐~
而且瞞著爹的壽司偏清淡口感 很適合女生來吃~
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