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Hero
0966533993
西區五權一街57號
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超開心HERO搬來台中的 這樣我就不用大老遠跑去南投拉~
少少的位子 這天只開放一樓 差不多10多個客人就滿席了
第一道是來自麥子的故鄉 嘉義的職人麵包
不得不說看起來之普通 一咬下去卻發出啪聲的酥脆口感
果真是來自職人的麵包 簡單之餘卻意外的好吃
整份餐點中最美麗的莫過於這份秋冬之味 英雄花園沙拉
用了好多特殊的野菜與食用花 拍到我都停不下來
而且雖然裡面很多我不認識的野菜 吃起來卻無違和感
如果對菜色有興趣 老闆們是會一一詳細的介紹 雖然食材名稱多到我根本記不住><
龜山島甜蝦 就是ㄧ種鮮甜味
據說每天只能宰(一頭?)的南投百六黑豬
雖然是簡單的水煮卻不會帶有肉的腥味
反之香甜 薄薄的跟蔥花超搭
清水鹹濕米 蟹肉羹
很傳統的美味
以為是抹茶口味竟然是山茼蒿的蛋糕 完全沒有菜味
Ending是帶點珍珠奶茶味道的南投紅茶跟店家贈送的小糕點
充滿驚喜的一餐 很期待下次換菜單再訪~
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