今天是IRENE生日聚會
場地是她自己選的
沒想到竟然就是在她家隔壁的秦味館~~(也太近了吧!)
不過如他所說
她也真是辛苦了
爲了找到ㄧ家大家都沒去過的店而傷透了腦筋
七點半準時到的我
還有大半的人沒到
就先參觀參觀吧!
這裡沒什麼裝潢
算是挺空洞的
色系方面也很古舊
這點跟我想像的陜西挺像的~
連廁所的標誌都是放茅廁
還放了一堆我看不太懂得字句
如果算是食譜
怎嚜會放在靠近廁所的地方勒?
不懂~~
這裡的算包廂嗎?
因為要脫鞋的
小菜的功用在於等待的時候有東西先享用
不會空等沒事做
~百香果青木瓜~
~涼拌海蜇皮~
口味挺重讓我直想喝水
茶壺倒是挺妙的
但是容量過小
讓我們老是要不停的請服務生加茶
人未到齊
還是先點菜了
這道叫"泡饃"的餅
最先上場
原來是必須先把它剝碎才能泡開煮湯
我們這群人很懶
大家直說手很髒
沒人願意動
最終竟是壽星IRENE自己一人苦命的剝完它
老闆還說不夠碎 要再加油
最終IRENE辛苦的成果~~~
晚點就可以見到成品摟!!
~酸X土豆絲~(X代表我不會發音的字)NT$120
我很喜歡的一道菜
是老闆推薦的
是用乾辣椒 醋汁爆炒馬鈴薯
這道菜源自陝西
原來是道熱炒涼菜
MANDY告訴我這道菜隔天吃冰的也很好吃
下次我得自己試試~
~腊汁牛肉~NT$280
其實就是一般的滷牛腱
姑姑也會做歐!
不過上面的辣油真是令人讚不絕口
又香又辣的
~油X面~NT$90
是西北家常干面
什麼料都沒有
只放了點蔥花辣油
不過麵條本身很Q
很像板條的感覺
~高麗菜~(應該有更屌的名字 但是忘記啦~)
要淋上檸檬汁才好吃歐!
很特別的檸檬綠茶
雖然顏色很詭異
但是味道很新鮮
很真材實料的感覺(滿滿檸檬味)~
~岐山矂子面~NT$90
裡面有豬肉 香菇 木耳 豆乾丁
源考自唐朝的長生面
湯多面少
吃麵不喝湯
面本身很Q
不過味道對我而言就過淡了
~龍穿鳳翼~小份NT$180 大份NT$320
這道菜可是要前一天先預約才有的
據說是仿清朝宮廷菜
也太屌了吧~
本身是用香菇 火腿 竹筍包在雞肉裡面
應該是有炸過
又香又Q說
~豬肉泡饃~NT$160
出場了
剛剛IRENE辛苦的成果
泡饃是西北區面點
對我而言
吃起來挺像是麵疙瘩的~
~石磨兜子~小份NT$320 大份NT$480
這道菜算是貴的了
不過也很費工
因為湯汁是用蝦蟹的湯汁特調熬煮出來的
雖然本身只有豆腐 蘑菇
但是味道超香
配飯肯定讚!!!
~烤羊肉串~
滿滿的咨蘭
很多人都喜歡
可惜我對這種香料不感興趣說
所以完全不想嘗試
~羊肉面~(我自取的)
臨時加點的 給沒吃飽的人
羊肉我怕怕
吃飽飯後
到了蛋糕時間
這是華仔特地跑去六福皇宮買的
挺美的
可惜草莓有點酸
蛋糕太飽實
我們都吃不太下說
真是可惜了~~~
這裡不少名人來
四處牆壁都是簽名
雖然當天誰都沒遇到
我想這裡空曠的原因
是爲了留空間給大家簽名吧~~
陜西秦味館-勺勺客
8771-3288
臺北市延吉街138巷2號
www.sausau.com.tw
留言列表
