
從海島的澎湖回來 隔了三天 我又去了桂林~
真的不是我愛跑 心不甘情不願的我其實並不愛去大陸
但是這次的家族之旅 說什麼也被抓了進來
很多人指名要我去~ 什麼時候我變的這麼紅牌~
清晨七點半從家裡出發 等到了桂林竟然已經是可以吃晚餐的時間
祈禱桂林台灣可以快點直飛 這樣五天四夜的行程可以縮減為四天三夜
轉機時間省下 我想去旅遊的人也會更多
桂林的啤酒很便宜(不知道大陸其他地方)
每餐都有附上兩瓶啤酒和一瓶可樂
如果不喝可樂 還可以換兩瓶啤酒(所以價值是一瓶可樂等於兩瓶啤酒?)
在超市 一瓶玻璃瓶的啤酒約RMB$4 夠便宜吧~我和舅舅 每餐喝到通紅~
桂林有三寶 辣椒醬 三花酒 和豆腐乳
辣椒醬和豆腐乳每餐都可以吃的到
但是不是每家餐廳的都好吃
基本上都很鹹
而且沒有稀飯 也可以配豆腐乳吃 很奇特~
在桂林連吃的五天 米粉幾乎每餐都會出現
這各道理 就像是去雲南吃過橋米線一樣吧~
桂林出名的劍虎魚(圖一) 味道很不錯
只是桂林每道菜都很鹹 很油 雖然我們已經說明要清淡
桂林每餐都會吃到烤鴨(圖三)
烤鴨的口味品質循序漸進 一天比一天好吃
苦瓜包肉(圖四)常吃到 我很喜歡
傳說中陽朔最出名的啤酒魚(圖三) 一點都不好吃 刺又多
搞不懂它哪裡好吃 陽朔卻四處在賣
南瓜葉(圖六)第一次吃到 是地陪買來加菜的 清脆的口感 帶著纖維卻很好嚼
米粉裡面加酸豆 好吃
圖五的黑胡椒蓮藕 和台灣的黑胡椒牛柳有相似的味道 一樣香噴噴
圖九的炸茄子也非常好吃 雖然就是有點油
荔浦這帶芋頭很多(圖二為芋頭排骨) 但是感覺不一定都新鮮
有些可能是去年留下的 栗子也是 雖然整街都在賣
最後一餐最豐盛
好吃的咕咾肉(圖六) 台灣有些餐廳都比不上
每餐都出現的豆皮(圖七)就不受歡迎 口感偏硬 又帶酸 很多人吃不慣
在桂林 我餐廳拍的不多 一般都是在酒樓吃飯 除了菜色 沒有什麼特別的
但是在陽朔遇龍江第二天在河邊吃的中餐
非常的詩情畫意
餐廳就建在水上 迎山面水的
面對這樣的風景畫 吃的飯菜 都莫名的變得好吃起來~