史黛拉的甜蜜屋

Pier Hotel Restaurant
Quay Street, Portree IV51 9DE, Scotland(靠近港口的藍色旅館)
建議訂位
總消費:£51.70

在Highland的三天
我們幾乎每餐都是在Portree這個小鎮上解決
第一天回到小鎮的時候正值用餐時間
幾乎每一家餐廳都處於客滿的狀態
連續去了幾家幾乎放棄時 Pier Hotel的餐廳表示可以讓我們候位
但是人ㄧ定要在現場等

Hotel的ㄧ樓就是酒吧 我們就默默耗了40分鐘
還好等待的時間不無聊
隔壁有來自法國的婆婆們跟我聊天
說著他們以前有多不喜歡威士忌到現在又有多喜愛
還從法國跑來玩
看看他們雖然年邁可是還是開心的拉著行李箱
我不經羨慕起來 希望我以後也這麼的有活力

BAR沒有MENU
要喝什麼一目了然
我們點了水果口味的Cider跟ㄧ杯Isle的Talisker whisky
英國的Cider真的很不錯 幾乎都很甜很好喝
威士忌就不是我的菜了><

記得之前在比利時吃過幾次淡菜 印象真的很普通
沒想到在蘇格蘭 每ㄧ餐的淡菜都令我驚艷
Pier Hotel的特別好吃 淡淡的奶香加上檸檬的清香
我們可是連湯汁都配麵包沾光!

魚湯.義大利麵也超級好吃的
可是奶製品吃多了總會膩 最後多虧了店裡的辣椒醬幫我解膩

鮭魚排的料理方式也很特別 底部的芥藍菜根本像是中菜口味辣炒般

飢腸轆轆的吃完這餐也已經9點多了 很慶幸有等待 才有高地美味的第一餐~