每隔一陣子
老媽就想去喀咖哩
目前她的新歡是東區頂呱呱上頭的咖哩匠
明亮的環境 優質的食物
是老媽喜愛的原因~
最近新推出了兩款夏日風味的料理
一款是咖哩泡菜冷麵
另一款則是泡菜牛肉咖哩飯拌飯
現在嚐鮮還有特價
就點款重口味的來辣辣自己吧~
飄雨的夜晚 邊看著東區的車潮邊用餐
順便和老媽討論著要去沖繩的事宜
對了~今年第一次出國~不是因公~禮拜五我要飛去沖繩啦~
濃稠的南瓜湯~
媽媽說多纖維又多營養
不過我更喜歡這碗口感也很香濃的番茄湯
多料的番茄湯裡除了有各式各樣的蔬菜還有小丁的牛肉
辣辣的口感 好好喝歐~
我肯定這碗湯絕對不是傳說中那種可以減肥的蕃茄湯
看起來很平淡無味的柚子沙拉
沒想到攪拌一會後食用香甜清爽
不愛吃沙拉的老媽又把沙拉推給我
奇怪~不是都是爸媽幫小孩吃小孩不吃的東西嗎?我們家好像是相反
這是點咖哩都有附的醃蘿蔔
媽媽只吃白蘿蔔
挑的幾乎都只剩紅色
唉~苦命的我~
光是點餐就花了不少時間
因為老媽想吃咖哩牛肉蛋包飯
但是這裡有的是紅酒牛肉蛋包飯
死不肯放棄的老媽直問可以換嗎? 結果當然是NO~
不過這盤紅酒牛肉蛋包飯也很優
光看紅通通的醬汁就夠美味的
只是牛肉的豪邁度不及一般的咖哩飯
沒辦法,一般咖哩附的可是白飯
這有的可是內餡豐富的蛋包飯呢!
濕濕滑嫩順口的蛋汁包覆著裡頭的飯
裡頭的飯可不是一般的白飯歐~
有磨菇 雞肉 炒的料很豐富
蛋皮的表現也很成功~
等待了一會
這鍋泡菜牛肉拌飯終於出場
仔細看看 搞的和韓式拌飯有點類似
裡面不少豆芽菜 香菇 海帶 牛肉塊 再淋上大量的咖哩蛋汁
味道濃郁 食欲大增~
本來沒什麼胃口的 竟然還是整鍋吃光光
來張牛肉的近照唄~
豪邁的牛肉配上香噴噴的白芝麻
又是令人滿意的一餐~
看看老媽有多喜愛這
明明外頭刮風下雨的 還是堅持要搭車出來~
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