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☆*:∵金春發全牛料理∵:*☆
總店:台北市天水路20號(近南西圓環)
TEL:02-25589835


金春發牛肉麵是威威家開的百年老店
從認識威威開始
我們這群朋友就變成那裡的常客了
不過說有多常其實也還好
畢竟南西圓環不是我常出沒的地方
加上以前只要去威威家打牌
威威都會友情的把吃的帶回家給大家.....

前一陣子
金春發大翻修
果真感覺比較不一樣了
雖然稱為百年老店
也是該隨時代進步的
現在變的更乾整舒適摟~

來這裡的年輕人比較少
畢竟住這一帶的好像都是老人居多
不過也會有全家人來捧場的畫面

看看這麼多的報導
百年老店不是假的歐~
照片中美美的就是威威的媽媽~


這裡的料理都以牛為主
最近新添不少菜色
不過我吃來吃去好像都是那幾樣耶~


今天是帶PHOEBE來的
不然她之後去ARIZONA可能就吃不到這種美味了
所以點餐就由我來
下列的東西我點了10年都沒變~

咖哩炒麵~
超香的黃咖哩配上青菜 牛肉 油麵
很難讓人不一口接一口


炒醋肉~
就是炒牛肉之中加了很多的醋汁 畺絲 辣椒
酸溜溜的超下飯
味道越重我越喜歡~


炒青菜~
本來想吃的是空心菜
不過沒關係 大火炒出的都夠香


這裡的主角就是這碗清燉牛肉湯啦~
超鮮甜的湯汁
不知道用了多少秘方
我們家可是奶奶 爸爸都很愛呢~


要吃那些鮮嫩的牛肉
必備的沾醬就是這紅通通的辣醬
而且要加上砂糖才好吃歐~(秘方!!!)
甜中的口感再帶點辣意
真的很令人滿足~

不知不覺 看了又餓了說~




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